Kristalize üzüm dekstroz - CrystalDEXTROGRAPE
Üzümden elde edilen kristal monohidrat destrosu. Üzüm suyunda bulunan glikoz monosakkaridinin gerçek fraksiyonudur. Beyaz kristal formunda, %99'dan fazla saflıkta sunulmaktadır. Uygulamalar:
- Pastacılık ve Fırın Ürünleri: Fermantasyonu iyileştirir;
- İçecekler: Alkolik fermantasyon ajanı;
- Şekerlemeler: Ağızda hafif bir tatlılık ve ferahlık hissi bırakır;
- Nutraceutical Gıdalar (besin takviyeleri, sporcu takviyeleri): Stres altındaki vücudun enerji rezervlerini yeniden sağlamak için anında enerji kaynağı.